Moment geduld a.u.b.

Onze specialiteiten

Onze specialiteiten

Vers vlees en vleeswaren
uit eigen slagerij

Kwaliteitsslagerij Wolfhagen heeft een uitgebreid assortiment vers vlees en vleeswaren. Zoals al eerder gezegd: alles, maar dan ook echt alles, komt uit onze eigen slagerij. En natuurlijk snijden wij alles vers voor u. In onze ambachtelijke worstenmakerij maken wij iedere dag een keur aan heerlijke vleeswaren.

In ons assortiment vindt u bekende en minder bekende vleesspecialiteiten uit binnen- en buitenland. Maar natuurlijk ook mooie gerechten uit onze eigen regio. En niet te vergeten Limburgse smaakmakers zoals zult, zoervleis (zuurvlees) en balkenbrij.

Naast rundvlees, varkensvlees en kipproducten staan wij sinds jaar en dag bekend om de levering en bereiding van het beste lams- en kalfsvlees. Producten die voldoen aan de hoge eisen die toprestaurants eraan stellen. Maar die u ook gewoon zelf in huis kunt halen.

Hieronder vindt u een greep uit ons ruime assortiment vleesspecialiteiten:

 

  • Lamsvlees
    • Lamsschouder
    • Lamsbout
    • Lamscoteletten
    • Lamscarree
  • Kalfsvlees
    • Kalfscoteletten
    • Kalfslende
    • Kalfs-braadvlees
    • Kalfslappen en kalfsschnitzels
    • Kalfsvinken
    • Kalfsgehakt
    • Kalfssaucijsjes
    • Kalfslever
    • Kalfsoesters
    • Kalfshaas
    • Kalfszwezerik

Oog voor kwaliteit, passie voor het ambacht